Нежные креветки и молодая спаржа быстро обжариваются в сливочном масле с ароматными чесноком и имбирём. Простое блюдо подойдёт и для будничного ужина, и для праздничного стола — на приготовление понадобится около 7–9 минут.
Ингредиенты
- очищенные креветки — 300 г;
- зелёная спаржа — 300 г;
- сливочное масло — 15 г;
- свежий имбирь — 10 г;
- чеснок — 1–2 зубчика;
- соевый соус — 1 ч. л. или соль по вкусу.
Как приготовить
Подавайте блюдо сразу, пока креветки и спаржа горячие. Пищевая ценность на 100 г: 105 ккал, белки — 14 г, жиры — 4 г, углеводы — 2 г. В том числе клетчатка — 0,8 г, натуральные сахара — 0,5 г, крахмал и сложные углеводы — 0,5 г, пишет Рецепты для диабетиков.