Хауттюния — это не просто растение, а живое полотно, переливающееся всеми оттенками зелени и ярких цветов. С высоты птичьего полета оно напоминает синее небо, по которому разбросаны звездочки-цветы, создавая неповторимый ландшафт.
Загадка в названии
Интересный факт: название этого растения вызывает удивление у многих. Хотя распространено наименование хауттюния, ботанически правильнее будет назвать его гуттюнией, поскольку на латыни оно звучит как «Houttuynia». Это аналогично тому, как мы говорим спирея Вангутта, не подозревая о более точном варианте.
Но важнее всего другое — это само растение, излучающее оптимизм и живучесть в самых разных условиях. Хауттюния сама по себе «шкодный ребенок»: если оставить ее без внимания, она тут же разрастется и займет большую площадь, от которой потом трудно будет избавиться.
Шутливая байка цветоводов
В цветочном сообществе существует забавная история про то, как кто-то, положив саженец хауттюнии на землю на всего лишь минуту, вскоре обнаружил на этом месте целую дюжину новых растений. Хотя это лишь шутка, она скрывает правду: хауттюния действительно очень плодовита!
Эта удивительная культура способна вдохнуть жизнь даже в самые унылые уголки вашего сада. С ее помощью легко преобразовать заброшенные участки или сделать клумбу ярче благодаря разнообразным оттенкам листьев, белоснежным цветкам и красноватым стеблям.
Почему стоит выбрать хауттюнию?
Хауттюния неподвластна капризам погоды и может успешно расти даже в тени, хотя в этом случае листья окажутся менее яркими. На солнечных участках они станут насыщенных цветов — от ярко-красного до светло-зеленого. Лучше всего она чувствует себя на влажных почвах, поэтому идеальной локацией станет берег искусственного водоема или ручейка.
Это невысокое растение (20-30 см) прекрасно подходит в качестве почвопокровника. Уход за ним достаточно прост: регулярный полив и удаление сорняков. За сезон не лишним будет подкормить хауттюнию несколько раз специальными жидкими удобрениями из цветочного магазина.
Для успешной зимовки важно не забыть о защитных мерах. Укрывая хауттюнию на зиму или даже занося в дом, можно значительно продлить ее жизненный цикл. В этом случае цветение начнется раньше — в апреле, а не в середине мая. Кроме того, существует мнение, что некоторые виды, такие как пестролистная хауттюния, могут пережить холодные зимы в центре России без укрытия.
Тем, кто опасается бесконтрольного распространения растения, следует высаживать хауттюнию в специальной огражденной форме, например, кольцом с наполнением водой — это не только красиво, но и эффективно!
Не стоит забывать, что хауттюния также является съедобной! В Японии ее нежные листья часто используют для подачи блюд из рыбы, а настои на ее основе применяются для лечения простуды и гриппа.
