Лёгкий овощной салат с хрустящей фасолью, сочными помидорами и насыщенными оливками подойдёт для быстрого обеда или ужина. Фисташки и кунжут добавят приятную текстуру, а ароматный базилик — свежие нотки.
Ингредиенты
- спаржевая фасоль, приготовленная на пару, — 100 г;
- помидоры черри — 100 г;
- чёрные оливки — по вкусу;
- фисташки — по вкусу;
- кунжут — 2 ст. л.;
- несколько листьев базилика;
- зелёный лук — по вкусу.
Для заправки понадобятся оливковое масло, бальзамический уксус, соль и свежемолотый перец. По желанию можно добавить немного лимонного сока, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Как приготовить
Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи сохраняют свежесть и аппетитную текстуру.
