На минских рынках забористые лесные грибы стоят недешево: за килограмм молодых белых просят до 100 рублей. Но купить урожай можно заметно дешевле — на площадках объявлений и напрямую у грибников. Некоторые продавцы готовы привезти заказ, а другие предлагают собрать грибы по запросу.
Цены на рынках и в объявлениях
На Комаровском рынке лисички продавали по 12–15 рублей за килограмм, крупные боровики — примерно по 50, а молодые белые — по 100 рублей за кило. При этом спрос на дорогой товар сохраняется: один из продавцов рассказал, что за день выручил около 800 рублей. На топливо, проверку грибов и место на рынке у него ушло 98 рублей.
В объявлениях встречаются более доступные предложения. Лисички продают от 3 рублей за литр: например, пятилитровое ведро весом около 1,3 килограмма предлагали за 15 рублей с возможностью доставки в район Малиновки. За те же 50 рублей можно было приобрести 12 литров опят. Боровики оценивали в 40–45 рублей за килограмм, польские грибы — от 25 рублей, рыжики — от 8 рублей за литр.
Сбор на заказ и поездки в лес
Некоторые грибники готовы собрать урожай по пожеланиям покупателя. Например, пять литров колпака кольчатого предлагали за 25 рублей. Другой продавец собирал грибной микс с боровиками, подосиновиками, подберезовиками и лисичками, позволяя изменить пропорции. Заказы принимали с доставкой по договоренности.
Есть и услуга для тех, кто хочет отправиться на тихую охоту, но не знает подходящих мест: грибник предлагает отвезти покупателей в лес. Стоимость такой поездки в объявлении не указана. Покупая грибы с рук, стоит уточнить, где и когда их собрали, а также убедиться в безопасности и свежести продукта.
