Совершенная пицца с креветками за 6 минут: легкость приготовления в аэрогриле
Когда наступает вечер, многие мечтают о чем-то особенном, но часто готовка занимает слишком много времени. А что если можно приготовить пиццу с креветками и расплавленной моцареллой всего за 6 минут? С аэрогрилем «Грандшеф» это стало реальностью. Забудьте о доставке – приготовление пиццы дома намного приятнее и быстрее!
Необходимые ингредиенты
Для теста (достаточно на три пиццы):
- 500 г пшеничной муки
- 320 мл теплой воды
- 3 г сухих дрожжей
- 10 г соли
- 10 мл растительного масла
- 30 г кукурузной муки для раскатки
Для начинки:
- Сочные тигровые креветки
- Нежная моцарелла
- Пикантные черные маслины
- Ваш любимый томатный соус
Приготовление в аэрогриле
Перед началом приготовления не забудьте подготовить инструменты от «Грандшеф»: вместительная 8-литровая чаша и крышка-гриль для идеальной корочки.
Замешивание теста. В большой миске объедините муку, сухие дрожжи и соль. Постепенно добавляя теплую воду и растительное масло, создайте эластичное тесто. Накройте его и дайте отдохнуть в теплом месте порядка 40-60 минут, пока оно не увеличится вдвое. В это время подготовьте начинку: нарежьте маслины кольцами, очистите креветки и натрите моцареллу.Разогрев аэрогриля. Установите чашу в «Грандшеф», накройте крышкой-гриль и выберите режим «PIZZA». Прибор начнет разогрев до нужной температуры сам по себе.Формирование и сборка пиццы. Когда тесто подойдет, разделите его на три части. Раскатайте одну из них в круглый пласт, обложенный кукурузной мукой для хрустящей корочки. Две оставшиеся части можно заморозить для следующего раза. На формированную основу нанесите томатный соус, равномерно распределите тертую моцареллу, добавьте креветки и маслины.Выпекание. Как только «Грандшеф» завершит разогрев, аккуратно переместите пиццу в чашу, закройте крышку-гриль и наслаждайтесь результатом через 6 минут: тесто станет идеально пышным, а сыр — тягучим и золотистым.Пицца с креветками готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь великолепным вкусом, пока она не остыла.
Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE
