Этот простой и быстрый рецепт обещает стать любимым в вашем арсенале блюд. Способы приготовления разнообразны, а результат — всегда восхитительный!
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Курица – 600 г
- Грибы – 300 г
- Ветчина – 200 г
- Лук – 1шт
- Морковь – 1шт
- Сметана – 2 ст. ложки
- Зелень – 50 г
- Чеснок, соль, перец – по вкусу
Этапы приготовления
1. В глубокой сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла. Положите курицу и жарьте ее до полуготовности.
2. Затем добавьте нарезанный лук и натертую морковь, продолжая готовить еще 5-10 минут. После этого введите к ингредиентам грибы и ветчину. Если необходимо, можете добавить 50-70 мл куриного или овощного бульона, а также немного воды.
3. Дайте всему этому потушиться до полной готовности курицы. В конце приправьте блюдо солью, перцем, добавьте чеснок и зелень. Теперь кулинарный шедевр готов!
Это блюдо прекрасно сочетается как с пастой, так и с картошкой или рисом. Вы можете готовить его в будние дни и по праздникам. Приятного аппетита!
