Когда речь заходит о поддержании молодости кожи, многие представляют себе инъекции гиалуроновой кислоты или дорогие сыворотки. Однако, как уверяет нутрициолог Вероника Гусакова, для сияния кожи соотношение питания и самообороны играет не последнюю роль. И природа предлагает множество вариантов питания, способных заменить дорогие процедуры.
Что такое гиалуроновая кислота и зачем она нужна
Гиалуроновая кислота — это важный полисахарид, который вырабатывается в организме и находится практически во всех тканях. В теле человека весом 70 кг может содержаться порядка 15 г этого вещества. При недостатке гиалуроновой кислоты кожа может потерять упругость и выглядеть старше, также могут возникнуть суставные проблемы, как пояснила челюстно-лицевой хирург Юлия Семенова.
Продукты с естественной гиалуроновой кислотой
Употребление определённых продуктов может помочь восполнить недостаток гиалуроновой кислоты. Основные источники — это продукты животного происхождения. Холодец, бульоны из костей и хрящей — это настоящие «гуманитарные запасы» гиалуроновой кислоты. Также курица и рыба с кожей содержат значительное количество этого вещества.
По словам Гусаковой, есть и другие продукты, стимулирующие выработку гиалуроновой кислоты. Например, магний, содержащийся в батате, бананах, авокадо и цельных злаках, играет ключевую роль в этом процессе. Кроме того, фитоэстрогены, присутствующие в сое и красном вине, могут также помочь в производстве гиалуроновой кислоты.
Витамин С — ваш верный помощник
Не стоит забывать и о витамине С, который необходим для синтеза гиалуроновой кислоты. Полезные источники этого витамина — яблоки, болгарский перец, цитрусовые, шиповник и клубника. Именно они обеспечивают синергетический эффект, помогая организму получить максимум от употребляемых продуктов.
Гиалуроновая кислота не только полезна при внедрении в рот, но и активно используется в косметике: кремы, сыворотки, маски и даже шампуни. Однако стоит помнить, что важно проконсультироваться с врачом, если возникает необходимость использовать препараты с гиалуроновой кислотой, особенно перед выходом на мороз, чтобы избежать риска повреждений кожи.
