Куриное филе под сырной корочкой с томатами

Куриное филе под сырной корочкой с томатами

Нежное куриное филе в сочетании с яркими помидорами и аппетитным сыром — это идеальный вариант для ужина, который можно приготовить в мультиварке. Рецепт не только прост в приготовлении, но и непременно понравится всем членам семьи.

Ингредиенты для рецепта

  • 500 г — куриного филе
  • 100 г — помидоров
  • 50 г — полутвердых сыров
  • 50 г — майонеза
  • 2/3 ч.л. — соли
  • 0,5 ч.л. — сухого чеснока
  • 0,5 ч.л. — молотой паприки
  • 1/3 ч.л. — черного молотого перца
  • 2 ст.л. — подсолнечного масла
  • 80 мл — холодной воды

Этапы приготовления

1. Начните с нарезки помидоров на кубики. В глубокой миске смешайте их с одной чайной ложкой майонеза и натертым сыром, чтобы получить однородную массу.

2. На курином филе сделайте неглубокие надрезы в форме сеточки. Посолите, добавьте специи и оставшуюся часть майонеза. Хорошо перемешайте и дайте постоять при комнатной температуре примерно 15 минут, чтобы филе пропиталось ароматами.

3. В мультиварку налейте подсолнечное масло и выложите филе. Добавьте холодную воду к краям чаши. Затем выложите подготовленную смесь из помидоров и сыра сверху. Установите режим «Выпечка/Мультиповар» на 130 градусов и готовьте в течение 25 минут.

Таким образом, вы получите сочное и насыщенное блюдо, которое станет ярким акцентом в вашем ужине.

Источник: Мультиварка простые рецепты!

Лента новостей